Les producteurs de Café-Cacao de la préfecture de Blitta (environ 267 km au nord de Lomé) ont été sensibilisés mardi dans la commune de Blitta 3, sur l’impact positif des entretiens fréquents, sur la productivité de leurs plantations, a constaté l’Agence Savoir News.
La rencontre a été organisée par le Conseil interprofessionnel des filières Café-Cacao du Togo (CICC-Togo), avec l’appui technique et financier du Comité de coordination pour les filières Café et Cacao (CCFCC) et de l’Unité technique de café et cacao (UTCC).
Placée sous le thème « Importance des entretiens courants sur la productivité des caféières et des cacaoyères au Togo », elle s’inscrit dans le cadre de la campagne de sensibilisation des producteurs de café et de cacao.
L’objectif est de motiver et sensibiliser les producteurs sur l’importance des entretiens courants des plantations caféières et cacaoyères pour améliorer la productivité. Au moins 4000 producteurs bénéficieront de ce soutien.
Elle vise en autres, à accompagner les producteurs dans leurs activités de gestion des vergers de créer un cadre de partage de difficultés et d’échange sur les enjeux et nouveaux défis et exigences des marchés.
Les discussions ont tourné autour du respect des bonnes pratiques agricoles dans la conduite des vergers, afin d’en améliorer significativement la productivité. Les participants ont été encouragés à faire les entretiens courants des plantations : nettoyer le champ, enlever les gourmands qui sortent sur les plantes, faire les traitements entre juin et juillet, pour un premier temps, et entre décembre et janvier pour un 2ème temps. Tailler le cacaoyer permet l’aération dans la plantation et le rayonnement solaire et engraisser pour une bonne production.
Batocfetou (Directeur de l’Unité Technique café-cacao) et Kodjovi Mgbayom (Secrétaire exécutif du conseil interprofessionnel des filières café et cacao du Togo) ont tous relevé l’importance de l’entretien des plantations.
Notons qu’une formation est également prévue, sur les techniques de transformation de café en café-boisson, et de cacao en chocolat, Nougat, bouillie et beurre.
Pour Koulouma Biany (secrétaire général de la mairie de la commune de Blitta 3), cette initiative qui vient contribuer à l’amélioration de la productivité des caféières et cacaoyères pour le développement de la commune de Blitta 3. Il a remercié les initiateurs de l’atelier et appelé les participants à en tirer profit. FIN
De Blitta, Fridos SAMBANNE
