La capitale togolaise a vibré tout le week-end dans une fête de dégustation de vin, dans le cadre de la première édition de « Lomé Aime le Vin ». Samedi, Onomo hôtel a servi de cadre à une grande séance de dégustation de vin made in France, organisée par les Grand Chais de France (DCF).
La rencontre était une occasion pour les togolais ayant fait le déplacement de goûter des vins de marque : Calvet, jelzin, Grand sud, J.P. Chenet, Chablis, La Cheteau, Arthur Metz, Brut Dargent, Baron d’Arignac etc… produit par les Grand Chais de France, une société basée en France, mais qui exporte des vins en direction du Togo.
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« C’est la première édition et nous partons un peu dans l’inconnu. Il y a deux ans nous avons organisé la première édition de +Cotonou aime le vin+, mais cette année nous avons débuté avec la première édition de +Lomé aime le vin+. L’objectif de cette dégustation, c’est de faire découvrir toutes les variétés de nos vins aux Togolais. Aujourd’hui nous faisons déguster 25 types à ceux qui ont fait le déplacement », a confié Jérôme Bouynaud, Manager Afrique de l’ouest de la société les Grand Chais de France de Bordeaux.
Dans la salle de l’hôtel Onomo qui a servi de cadre à cette cérémonie les vins « Calvet » et autres formes de vin de la maison du vin de Bordeaux ont été dégustés avec plaisir.
Outre la dégustation, un atelier a été organisé au cours de cette cérémonie pour expliquer aux Togolais les bienfaits du vin de bordeaux.
« On se rend compte souvent que les gens ne connaissent pas trop le vin et ne se réfèrent qu’aux vins qu’ils connaissent. Cette rencontre est une occasion de montrer toutes les variétés de nos vins. A travers cet atelier, des conseils ont été donnés aux consommateurs de vin, c’est-à-dire comment consommer et conserver le vin », a expliqué Jérôme Bouynaud.
Pour le commun des invités à cette cérémonie, cette découverte a permis de savoir désormais où il faut s’approvisionner en vin surtout pendant les fêtes de fin d’année qui s’annoncent.
« Nous pensons célébrer cette rencontre dans d’autres villes de l’Afrique de l’ouest surtout si nos moyens le permettent. Cela fait partie de notre plan », a souligné Jérôme Bouynaud.
Rappelons que la société +les Grands Chais de France+ (GCF) produit du vin qu’elle exporte dans 140 pays du monde dont le Togo. GCF offre à ce jour, un portefeuille de produits très large couvrant la majorité des appellations françaises et alcools ainsi que des vins du nouveau monde.
Des conditionnements très variés en verre, en PET, en Bag in box, Isipack du format individuel 18.7 cl, 20 cl, 37.5 cl en passant par le 75 cl, 1.5 L, jusqu’au Mathusalem et aux grands formats de BIB. FIN
Emmanuel ATCHA
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