Après le personnel de la santé, l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL) a organisé ce samedi à Lomé, une séance de dégustation des produits locaux à l’endroit des Organisations Non Gouvernementales (ONG) afin de faire comprendre à la population que consommer des produits locaux, c’est avoir une alimentation adéquate, saine et équilibrée, a constaté une journaliste de l’Agence Savoir News.
Selon M. Atsou Kossi Chargé de suivi-évaluation planification à l’OADEL, depuis plusieurs années la population togolaise préfère consommer des produits importés souvent bas de gamme et moins chers qui inondent les marchés. Le consommateur, tourné vers des produits importés venant d’ailleurs, s’expose à des maladies nutritionnelles (diabète, obésité, cancer) car tous ces produits importés ne sont pas forcement de bonne qualité.
Quant aux producteurs et aux transformateurs agroalimentaires nationaux, les débouchés pour leurs produits deviennent de moins en moins sûrs, leurs revenus se voient réduits et leurs niveaux de vie de plus en plus précaires entrainant de nombreuses familles dans la pauvreté. Au Togo, plus d’une personne sur deux n’arrive pas à satisfaire ses besoins alimentaires de base.
L’OADEL est dans la promotion de la consommation des produits locaux et pour concrétiser cette promotion de la consommation locale, une boutique bar des produits locaux dénommée Bobar a été mise en place depuis une année pour permettre à la population de consommer ces produits locaux qui sont de bonne qualité.
« Nous avons organisé cette séance de dégustation à l’endroit des ONG afin de les amener à découvrir les services et les produits locaux que la Bobar offre afin qu’au retour dans leur service ils puissent relayer le message à la population de consommer des produits locaux pour notre santé, pour un développement économique durable au Togo et pour la lutte contre la faim et la malnutrition » a-t-il souligné
« Nous avons constaté qu’au cours des séminaires qu’organisent le personnel des ONG, on observe rien que des services traiteurs à base des produits importés, cette dégustation permettra également d’amener les responsables des ONG à changer de mentalité et cette manière de faire pour que, dorénavant ils servent des produits locaux accompagnés des produits importés » a-t-il ajouté.
A Bobar situé non loin de Bè beach, vous y trouverez toutes les gammes de boissons locales, tous les assaisonnements, tous types de miel et confitures, des biscuits et amuses gueules, du riz local parfumé et du fonio.
Abbée DJAGLO
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