Démarrée le 24 mai dernier à Dapaong (environ 650 km au nord de Lomé), la deuxième édition des Journées Agroalimentaires des Régions (JAR) s’est achevée samedi à Kpalimé – ville située à environ 120 km au nord de Lomé – par la dégustation des plats du terroir après des conférences-débats suivies d’une mini exposition des produits agroalimentaires, a constaté le correspondant de l’Agence Savoir News sur place.
Ces journées sont organisées par l’Ong Centaure Communication avec l’appui de la GIZ, en prélude à la 3ème édition du Salon International Agroalimentaire de Lomé (SIALO), prévue du 20 au 24 aout prochain à Lomé.
Après Dapaong, Kara, Sokodé, Atakpamé, Tsévié, et Vogan, l’étape de Kpalimé (la dernière) a bouclé les séries d’activités de cette 2ème des JAR. Et c’est l’hôtel de ville de la localité qui a servi de cadre aux activités auxquelles ont pris part une cinquantaine de producteurs, transformateurs, d’acteurs et professionnels intervenants dans l’agriculture, la pêche, la transformation des produits agricoles, agroalimentaires du commerce venus des préfectures de Kloto, Agou, Kpélé et Danyi.
Ces Journées Agroalimentaires des Régions ont pour objectif d’informer d’une part les acteurs impliqués, des opportunités qui existent autour du SIALO et d’autre part, d’offrir un cadre d’échanges, de dialogue, de promotion entre les acteurs de l’agroalimentaire de Lomé et de favoriser la valorisation et la promotion de tout ce qui est production agricole et agroalimentaire locale.
Au menu des Journées: conférences-débat, ateliers de formation, mini-expositions, dégustations des plats locaux, théâtre vert etc…
Selon Heatson Tito Attikpo, coordonnateur général des JAR (Directeur Général de l’Ong Centaure Communication), il était opportun d’associer leurs efforts à ceux du gouvernement pour assurer la promotion, la communication, le marketing des produits agricoles et agroalimentaires du Togo.
« C’est dans cette optique que nous avons mis en place le 1er SIALO qui a eu lieu du 18 au 20 août dernier à Lomé. Après cette première édition qui s’est soldée par un bilan positif, il a été constaté que les organisations paysannes qui sont à l’intérieur du pays étaient fortement mobilisées parce que simplement informées », a souligné M.Attikpo.
« Alors pour les prochaines organisations du SIALO, il fallait que nous mettions en place un nouveau concept qui puisse nous permettre d’aller dans nos régions, afin non seulement d’informer les acteurs sur les opportunités autour du SIALO, mais aussi de permettre aux acteurs dissimulés sur l’ensemble du territoire d’avoir un cadre d’échange, de communication et de renforcement de leurs capacités. Un cadre qui leur permettra de promouvoir le potentiel des produits agricoles et agroalimentaires de nos Régions », a-t-il souligné.
Les participants présents à cette 2ème édition des JAR, ont suivi des communications sur différents modules notamment : l’agriculture familiale, les chaînes de valeurs, la promotion et la consommation des produits locaux, la culture entrepreneuriale et comment optimiser la participation au SIALO.
Après des échanges très fructueuses, les différents acteurs se sont retrouvés devant chaque stand où sont exposés plusieurs sortes de produits agricoles et agroalimentaires et ont reçu ensuite une bonne dose d’explications sur la production, la transformation, la préparation, les vertus, les qualités etc. de ces produits. Une dégustation des plats locaux a mis fin aux activités.
Rappelons que les différents acteurs se sont donnés rendez-vous du 20 au 24 août prochain à Lomé où se tiendra la 3ème édition du SIALO. FIN
En Photo: Heatson Tito Attikpo
De Kpalimé, Maestro Mensah ASSOGBAGUE
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